치킨버거샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바삭하게 튀긴 닭고기에 양상추와 새콤달콤한 소스를 넣은 든든한 샌드위치예요.
바삭하게 튀긴 닭고기에 양상추와 새콤달콤한 소스를 넣은 든든한 샌드위치예요. 점심으로 간단히 먹거나, 저녁에 감자튀김이나 과일을 곁들이고 싶을 때 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 30분
영양(1인분 338.8g): 열량 928.2kcal · 단백질 36.4g · 탄수화물 59.4g · 지방 57.9g · 나트륨 1091.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기 표면의 물기를 키친타월로 닦으면 빵가루가 더 고르게 붙어요.
팁: 빵가루를 누르듯이 입힌 뒤 3분 정도 두면 조리할 때 덜 떨어져요.
팁: 닭고기를 팬에서 꺼낸 뒤 2분 쉬게 하면 자를 때 속살이 덜 흐트러져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 햄버거 번 — 1 개
- 닭다리살 — 120 g
- 밀가루 — 2 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 1 큰술
- 상추 — 3 장
- 마요네즈 — 1 큰술
- 케첩 — 1 큰술
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술