クリームコロッケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
なめらかなクリームソースに玉ねぎとにんじんを加え、パン粉をまぶしてカリッと揚げたコロッケです。外はサクッと、中はコクがあり、手軽な昼食や温かいおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養（1人分 552g）: 2948.4kcal · たんぱく質 15.9g · 炭水化物 42.6g · 脂質 294.3g · ナトリウム 1071.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クリームソースをしっかり冷やして固めると、形を作りやすくなります。
コツ: 揚げ衣が割れないよう、溶き卵とパン粉を隙間なくつけます。
コツ: 油の温度が低いと、コロッケが油を吸いすぎることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- バター — 10 g
- 玉ねぎ — 30 g
- にんじん — 15 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 牛乳 — 120 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 卵 — 1 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml