クラブケーキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

クラブケーキは、カニの身にパン粉と卵を混ぜ、こんがり焼いた洋風料理です。外はカリッと、中はしっとりしていて、ブランチや軽めの夕食によく合います。

洋食 · 調理 25分

栄養（1人分 250g）: 463.2kcal · たんぱく質 26g · 炭水化物 21.3g · 脂質 28.4g · ナトリウム 717.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カニの身に水分が多いと生地が崩れやすいので、ざるに上げるか、キッチンペーパーで軽く押さえて水気を取ります。

コツ: 生地を冷蔵庫で少し冷やし固めると、フライパンで裏返すときに形が崩れにくくなります。

コツ: フライパンを十分に熱してから中火を保つと、外はカリッと、中までしっとり焼けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）