とうもろこしのかき揚げレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

とうもろこしのかき揚げは、粒を外したとうもろこしを衣に混ぜて、カリッと揚げた日本風の一品です。甘みのあるとうもろこしと香ばしい衣がよく合い、夏の夕食に軽く添えるのにぴったりです。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 630g）: 4444.6kcal · たんぱく質 6.5g · 炭水化物 41.8g · 脂質 461.7g · ナトリウム 336.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: とうもろこしの粒の水気をしっかり拭き取ると、油がはねにくくなります。

コツ: 衣を混ぜすぎると重たい仕上がりになることがあるので、さっと混ぜます。

コツ: 鍋に一度にたくさん入れず、分けて揚げると油の温度が下がりにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）