とうもろこしご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米にとうもろこしを加えて炊いたご飯で、一粒一粒がぷちぷちとはじけ、ほのかな甘みがあります。夏の昼食や夕食に、あっさりした家庭料理が食べたいときによく合います。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養(1人分 250g): 315.2kcal · たんぱく質 6.8g · 炭水化物 66.8g · 脂質 1.5g · ナトリウム 1.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: とうもろこしの水分が多いときは、炊く水を大さじ1〜2減らしてもいいですよ。
コツ: 炊き上がってすぐに強く混ぜず、蒸らしてからやさしくほぐすと、粒がつぶれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 70 g
- とうもろこし — 50 g
- 水 — 130 ml