コーンとクリームチーズのマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コーンとクリームチーズを入れて焼いた、甘くてしっとりしたマフィンです。コーンのプチプチした食感とクリームチーズのまろやかな酸味がよく合い、昼食後のおやつや軽いデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: クリームチーズは冷たいまま小さく切って加えると、焼いたあともやわらかな塊が残ります。
コツ: 缶詰のコーンを使うときは、水気をしっかり切ると生地がゆるくなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- コーン — 0.5 カップ
- クリームチーズ — 2 大さじ
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 2 大さじ
- バター — 1 大さじ
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- ベーキングパウダー — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ