옥수수크림치즈머핀 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

옥수수 알갱이와 크림치즈를 넣어 구운 달콤하고 촉촉한 머핀이에요. 옥수수의 톡톡 씹히는 맛과 크림치즈의 부드러운 산미가 어울려, 점심 뒤…

옥수수 알갱이와 크림치즈를 넣어 구운 달콤하고 촉촉한 머핀이에요. 옥수수의 톡톡 씹히는 맛과 크림치즈의 부드러운 산미가 어울려, 점심 뒤 간식이나 가벼운 디저트로 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 35분

팁: 크림치즈를 차가운 상태로 작은 조각으로 넣으면 구운 뒤 부드러운 덩어리가 남아요.

팁: 옥수수 통조림을 쓸 때는 물기를 충분히 빼야 반죽이 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 옥수수 — 0.5 컵
  • 크림치즈 — 2 큰술
  • 밀가루 — 0.5 컵
  • 달걀 — 0.5 개
  • 우유 — 2 큰술
  • 버터 — 1 큰술
  • 설탕 — 1.5 큰술
  • 베이킹파우더 — 0.5 작은술
  • 소금 — 0.1 작은술

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