コーンスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

とうもろこしとじゃがいもを牛乳と一緒に煮込んだ、甘くてなめらかなスープです。ほっとする食事にしたいとき、昼食や夕食に温かくして食べるのがおすすめです。

洋食 · 調理 25分

栄養(1人分 669.3g): 501.7kcal · たんぱく質 15.5g · 炭水化物 70.6g · 脂質 18.6g · ナトリウム 419.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛乳を加えた後は強火で煮立てないようにすると、なめらかに仕上がります。

コツ: とろみを強くしたいときは、じゃがいもの一部をつぶして混ぜます。

コツ: とうもろこしの粒を少し残して最後にのせると、食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • とうもろこし — 1 個
  • じゃがいも — 0.5 個
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 牛乳 — 1 カップ
  • バター — 2 小さじ
  • 小麦粉 — 1 大さじ
  • 水 — 0.8 カップ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • こしょう — 1 つまみ

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