옥수수치즈타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수치즈타르트는 달콤한 옥수수와 짭조름하게 녹은 치즈를 바삭한 페이스트리 위에 올려 구운 간식이에요.
옥수수치즈타르트는 달콤한 옥수수와 짭조름하게 녹은 치즈를 바삭한 페이스트리 위에 올려 구운 간식이에요. 여름 오후에 커피나 차와 함께 가볍게 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 35분
영양(1인분 193g): 열량 534.9kcal · 단백질 20.2g · 탄수화물 52.7g · 지방 27.2g · 나트륨 537.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 옥수수의 물기가 많으면 키친타월로 눌러 닦아야 생지가 눅눅해지지 않아요.
팁: 치즈가 너무 빨리 진해지면 굽는 중간에 호일을 느슨하게 덮어도 좋아요.
팁: 완전히 식힌 뒤 자르면 속이 덜 흐트러져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 페이스트리 생지 — 60 g
- 옥수수 — 60 g
- 모차렐라치즈 — 35 g
- 달걀 — 0.5 개
- 설탕 — 2 작은술
- 버터 — 1 작은술