옥수수치즈소금빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수 알갱이와 치즈를 넣어 구운 소금빵이에요. 버터 향과 짭짤한 맛이 어우러져 따뜻한 커피 곁들이나 간단한 아침으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 150분
영양(1인분 238.5g): 열량 568kcal · 단백질 18.1g · 탄수화물 69.8g · 지방 24.6g · 나트륨 1251.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 옥수수 통조림을 쓰면 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼야 빵 속이 질척해지지 않아요.
팁: 치즈와 버터가 가장자리로 새지 않도록 반죽의 이음매를 아래로 향하게 놓아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 강력분 — 100 g
- 우유 — 55 ml
- 인스턴트 드라이 이스트 — 1.5 g
- 설탕 — 7 g
- 소금 — 1.5 g
- 버터 — 10 g
- 옥수수 — 35 g
- 모차렐라치즈 — 20 g
- 버터(속재료용) — 8 g
- 토핑용 굵은 소금 — 0.5 g