コーンチーズパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コーンチーズパスタは、とうもろこしとモッツァレラチーズをパスタに加え、香ばしく甘みのある味わいを楽しむメニューです。クリームソースならまろやかでコク深く、トマトソースならさっぱり仕上がるので、手軽なランチや夕食によく合います。
洋食 · 調理 20分
コツ: 缶詰のとうもろこしを使う場合は、ざるにあげて水気を切るとソースが水っぽくなりません。
コツ: ソースが濃すぎるときは、取っておいたゆで汁を大さじ1杯ずつ加えて濃さを調整します。
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材料（1人分）
- ペンネ（乾燥） — 80 g
- とうもろこし — 70 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ