옥수수치즈판나코타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

옥수수의 고소한 단맛과 치즈의 부드러운 풍미를 우유와 크림에 담아 차갑게 굳힌 디저트예요.

옥수수의 고소한 단맛과 치즈의 부드러운 풍미를 우유와 크림에 담아 차갑게 굳힌 디저트예요. 한입은 매끈하고 은은하게 달아서 여름날 식사 뒤 가볍게 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 20분

팁: 우유 혼합물은 끓이지 말고 따뜻할 때 젤라틴을 녹여야 매끈하게 굳어요.

팁: 더 부드러운 질감을 원하면 옥수수 알갱이를 잘게 갈고 체에 걸러요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 옥수수 — 40 g
  • 크림치즈 — 20 g
  • 우유 — 100 ml
  • 생크림 — 40 ml
  • 설탕 — 1 작은술
  • 젤라틴 가루 — 2 g
  • 물 — 1 큰술

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