옥수수치즈팬케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수 알갱이와 치즈를 넣어 도톰하게 부친 달콤짭짤한 팬케이크예요. 브런치로 즐기거나 주말에 커피와 곁들이기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 20분
영양(1인분 237g): 열량 518.2kcal · 단백질 21g · 탄수화물 73.3g · 지방 15.8g · 나트륨 735.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 반죽을 오래 저으면 팬케이크가 질겨질 수 있으니 가루가 섞이면 멈춰요.
팁: 옥수수 물기를 잘 빼야 팬케이크가 묽어지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 팬케이크 믹스 — 80 g
- 우유 — 60 ml
- 달걀 — 0.5 개
- 옥수수 — 40 g
- 모차렐라치즈 — 25 g
- 버터 — 5 g