옥수수치즈머핀 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수 알갱이와 치즈를 반죽에 넣어 구운 작은 머핀이에요. 달콤한 옥수수와 고소하고 짭짤한 치즈 맛이 어울려요.
옥수수 알갱이와 치즈를 반죽에 넣어 구운 작은 머핀이에요. 달콤한 옥수수와 고소하고 짭짤한 치즈 맛이 어울려요. 커피나 우유와 함께 가볍게 즐기는 간식으로 잘 맞아요.
간식·디저트 · 조리 35분
팁: 반죽을 오래 섞으면 머핀이 단단해질 수 있어요. 가루가 안 보일 정도로만 섞어요.
팁: 옥수수는 물기를 충분히 빼야 반죽이 묽어지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 옥수수 — 0.4 컵
- 치즈 — 30 g
- 밀가루 — 70 g
- 달걀 — 1 개
- 우유 — 50 ml
- 버터 — 20 g
- 설탕 — 1 큰술
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 작은술