コーンチーズコロッケ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コーンチーズコロッケは、とうもろこしとチーズをじゃがいもやパン粉で包み、きつね色に揚げたおやつです。サクッとした衣と、なめらかで香ばしい中身がよく合い、小腹がすく午後に温かくして楽しめます。

おやつ・デザート · 調理 35分

栄養(1人分 603.3g): 3018.5kcal · たんぱく質 21.6g · 炭水化物 73.6g · 脂質 286.6g · ナトリウム 709.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: じゃがいもの生地がゆるいときは、弱火で1〜2分混ぜて水分を飛ばしてから成形します。

コツ: チーズが外に漏れないよう、生地の合わせ目をしっかり閉じます。

コツ: 油の温度が低いと、衣が油を吸いすぎることがあります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • じゃがいも — 1 個
  • とうもろこし — 0.5 カップ
  • モッツァレラチーズ — 30 g
  • 小麦粉 — 2 大さじ
  • 卵 — 0.5 個
  • パン粉 — 0.5 カップ
  • 食用油 — 300 ml
  • 塩 — 0.3 小さじ

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