옥수수버터스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수 알갱이의 톡톡한 식감과 버터의 고소함을 담아 구운 스콘이에요. 달지 않고 담백해서 가벼운 아침이나 커피 곁들이기 좋은 간식으로 잘…
옥수수 알갱이의 톡톡한 식감과 버터의 고소함을 담아 구운 스콘이에요. 달지 않고 담백해서 가벼운 아침이나 커피 곁들이기 좋은 간식으로 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 버터와 우유를 차갑게 유지하면 스콘 결이 더 잘 살아나요.
팁: 옥수수 통조림을 쓰면 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 60 g
- 옥수수 — 35 g
- 버터 — 20 g
- 우유 — 25 ml
- 베이킹파우더 — 2 g
- 소금 — 0.5 g