옥수수빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수의 고소한 향과 우유의 촉촉함이 어우러진 담백한 빵이에요. 따뜻하게 구워 아침이나 출출한 오후 간식으로 먹기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 반죽을 오래 저으면 빵이 단단해질 수 있으니 가루가 보이지 않을 때 멈춰요.
팁: 옥수수의 물기가 많으면 반죽이 묽어지니 키친타월로 가볍게 닦아요.
팁: 구운 뒤 따뜻할 때 버터를 조금 곁들이면 고소한 향이 더 잘 느껴져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 옥수수 — 60 g
- 밀가루 — 70 g
- 우유 — 80 ml
- 달걀 — 0.5 개
- 버터 — 15 g
- 설탕 — 1 큰술
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술