鶏肉と長ねぎの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と長ねぎの炒め物は、鶏肉と長ねぎをしょうゆだれに絡め、手早く炒める中国風の家庭料理です。鶏肉はしっとり、長ねぎは甘い香りに仕上がり、温かいご飯によく合います。
中華 · 調理 20分
栄養（1人分 257.5g）: 452.7kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 7.7g · 脂質 31.9g · ナトリウム 1294.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉を一度にまとめて入れず、フライパンに広げると表面に焼き色がつきます。
コツ: 長ねぎは白い部分と青い部分を一緒に入れると、甘みとさわやかな香りが調和します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- にんにく — 2 かけ
- しょうが — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ