コールスロー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コールスローは、細切りにしたキャベツとにんじんを酸味のあるマヨネーズソースで和えたサラダです。チキンやサンドイッチの付け合わせにぴったりで、シャキシャキしたものが食べたい昼食や夕食に気軽に添えられます。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 199.7g): 204.2kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 21.4g · 脂質 12.4g · ナトリウム 309.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの水気が多いとソースがゆるくなるので、切ったあとキッチンペーパーで軽く押さえて水気を取ります。
コツ: シャキシャキ感を保つには、和えてから長く置かず、30分以内に食べるのがおすすめです。
コツ: コーン缶はざるにあげて、しっかり水気を切ると味がすっきりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- キャベツ — 2 カップ
- にんじん — 0.3 個
- とうもろこし — 2 大さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- プレーンヨーグルト — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 練りからし — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.2 g