トマト冷やしそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷たく冷やしたそばに、トマトと酸味のあるつゆを添えた冷やしそばです。コシのある麺とさっぱりしたトマトがよく合い、暑い日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
和食 · 調理 15分
コツ: 麺を冷水でしっかりすすぐと、コシのある食感が楽しめます。
コツ: めんつゆの濃さは商品によって異なります。まず少なめに加え、味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでそば — 180 g
- トマト — 0.5 個
- つゆ — 2 大さじ
- 米酢 — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 小ねぎ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ