トマトとバジルの冷やしそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷やしたそばにトマトとバジルを添えた夏のメニューです。そばの香ばしさにトマトのさわやかさとバジルの香りがよく合います。暑い日に軽めの昼食をとりたいときにぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、ぬめりが取れて、コシのある食感になります。
コツ: つゆは食べる直前に麺にかけると、麺がのびにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでそば — 180 g
- トマト — 1 個
- バジル — 5 枚
- めんつゆ — 1 大さじ
- 米酢 — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 氷 — 1 つかみ