鶏肉の混ぜそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばに鶏肉と甘酸っぱく辛いタレを絡めて食べる混ぜそばです。もちもちとしてさっぱりしているので、暑い日の昼食や手軽な夕食によく合います。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 392.8g): 429.6kcal · たんぱく質 33.2g · 炭水化物 60.2g · 脂質 6g · ナトリウム 1347.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: そばは冷水でよくすすぐと、コシのある食感が楽しめます。
コツ: タレは一度に全部入れず、まず半量を絡めてから、好みに合わせて足してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでそば — 180 g
- 鶏むね肉 — 100 g
- きゅうり — 0.3 個
- レタス — 2 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ