ツナおろし冷やしそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷水でしめたそばにツナと大根おろしをのせ、めんつゆを添えて食べる冷たいそばです。ツナのうまみと、大根おろしのさわやかな辛みがよく合い、暑い日の昼食や夕食に軽く食べるのにぴったりです。
麺 · 調理 15分
栄養(1人分 432g): 323.2kcal · たんぱく質 22.3g · 炭水化物 54.6g · 脂質 1.2g · ナトリウム 1519.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 大根おろしは、すりおろしたあと少しざるに上げて水気を切ると、麺にきれいにのせられます。
コツ: ツナ缶は油をしっかり切ると、大根おろしのさわやかな味わいがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそば — 180 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- 大根 — 0.3 切れ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- みりん — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.3 小さじ
- 氷 — 0.5 カップ
- 小ねぎ — 1 大さじ
- わさび — 0.3 小さじ