참치무즙냉소바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

차갑게 헹군 메밀면에 참치와 무즙을 올리고 쯔유를 곁들여 먹는 냉소바예요. 고소한 참치와 알싸하고 산뜻한 무즙이 잘 어울려 더운 날 점심이나…

차갑게 헹군 메밀면에 참치와 무즙을 올리고 쯔유를 곁들여 먹는 냉소바예요. 고소한 참치와 알싸하고 산뜻한 무즙이 잘 어울려 더운 날 점심이나 저녁에 가볍게 먹기 좋아요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 432g): 열량 323.2kcal · 단백질 22.3g · 탄수화물 54.6g · 지방 1.2g · 나트륨 1519.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 무즙은 갈고 나서 체에 잠깐 받쳐 물기를 조금 빼면 면 위에 깔끔하게 올라가요.

팁: 참치 통조림은 기름을 충분히 빼면 무즙의 산뜻한 맛이 더 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료