오이닭고기냉국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오이닭고기냉국수는 차게 식힌 국수에 오이와 닭고기를 올리고 시원한 육수를 부어 먹는 한 그릇이에요.
오이닭고기냉국수는 차게 식힌 국수에 오이와 닭고기를 올리고 시원한 육수를 부어 먹는 한 그릇이에요. 아삭한 오이와 담백한 닭고기, 산뜻한 국물이 어울려 더운 날 점심에 잘 맞아요.
면 · 조리 25분
팁: 육수와 그릇을 미리 냉장고에 넣어 두면 더 시원하게 즐길 수 있어요.
팁: 소면은 찬물에 충분히 헹궈야 면발이 탱글하고 국물이 맑아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 소면 — 180 g
- 닭가슴살 — 100 g
- 오이 — 0.5 개
- 닭육수 — 250 ml
- 간장 — 1 작은술
- 식초 — 1 큰술
- 통깨 — 1 작은술
- 물 — 100 ml