コールドブリュー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コールドブリューは、冷たい水にコーヒー豆を長時間浸して抽出する、すっきりとなめらかな味わいのコーヒーです。豊かな香りを楽しみながらさっぱり飲みたい午後や、食後にぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 12分
コツ: コーヒー豆を細かく挽きすぎると、こすのに時間がかかり、味が濁ることがあります。
コツ: 12時間以上抽出すると、味が濃くなり、苦みが強くなることがあります。
コツ: 飲む前に水を少し足すと、口当たりをまろやかにできます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- コーヒー豆(挽いたもの) — 20 g
- 水 — 250 ml
- 氷 — 100 g