커피번 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

커피번은 폭신한 버터빵 위에 커피향이 나는 달콤하고 바삭한 토핑을 올려 구운 빵이에요.

커피번은 폭신한 버터빵 위에 커피향이 나는 달콤하고 바삭한 토핑을 올려 구운 빵이에요. 따뜻한 커피와 함께 아침에 간단히 먹거나, 달콤한 빵이 당기는 오후에 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 90분

영양(1인분 138.5g): 열량 471.8kcal · 단백질 9.3g · 탄수화물 61.8g · 지방 19.9g · 나트륨 42mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우유는 손가락을 담갔을 때 따뜻한 정도로만 데워야 이스트가 잘 살아 있어요.

팁: 커피 토핑은 너무 두껍게 올리면 흘러내릴 수 있으니 윗면에 얇게 펴 발라요.

팁: 구운 뒤 5분 정도 식히면 토핑은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료