ココナッツプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ココナッツミルクと牛乳をなめらかに固めたデザートです。ほのかなココナッツの香りとぷるんとした食感で、食後やゆったり過ごす午後によく合います。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: ココナッツミルクが分離していたら、缶をよく振ってから使います。
コツ: 牛乳の混合液をぐらぐら煮立たせると口当たりがざらつくことがあるので、縁が温まるくらいまで加熱します。
コツ: 食べる5分ほど前に冷蔵庫から出しておくと、香りと食感がよりやわらかく感じられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ココナッツミルク — 100 ml
- 牛乳 — 100 ml
- 粉ゼラチン — 5 g
- 砂糖 — 15 g
- バニラエッセンス — 1 小さじ