망고찹쌀밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

망고찹쌀밥은 달콤한 망고와 쫀득한 찹쌀밥에 코코넛밀크를 곁들인 태국식 디저트예요.

망고찹쌀밥은 달콤한 망고와 쫀득한 찹쌀밥에 코코넛밀크를 곁들인 태국식 디저트예요. 시원하게 식혀 먹으면 과일의 산뜻함과 고소한 향이 어우러져, 여름날 달콤한 간식으로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 50분

영양(1인분 263.5g): 열량 501.5kcal · 단백질 6.4g · 탄수화물 85.2g · 지방 14.9g · 나트륨 188mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찹쌀은 충분히 불려야 속까지 고르게 익어요.

팁: 코코넛밀크는 세게 끓이면 분리될 수 있으니 약불에서 데워요.

팁: 망고가 아주 달면 소스의 설탕을 조금 줄여도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료