ハイガイのビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちしたハイガイに、甘酸っぱくて辛いたれとご飯を混ぜて食べる料理です。冬から春に食欲がないときや、しっかり食べたい昼食・夕食によく合います。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 1462g）: 547.6kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 86.4g · 脂質 9.1g · ナトリウム 3158.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ハイガイは口が開いたあと長くゆでると、身がかたくなることがあります。

コツ: たれは一度に全部入れず、ご飯の量とハイガイの塩気を見ながら少しずつ加えます。

コツ: ハイガイの水気をしっかり切ると、ご飯がべたつきません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）