바지락시금치밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바지락과 시금치를 밥에 넣어 지은 뒤 간장 양념과 참기름을 곁들이는 한 그릇 도시락이에요.

바지락과 시금치를 밥에 넣어 지은 뒤 간장 양념과 참기름을 곁들이는 한 그릇 도시락이에요. 조개는 담백하고 시금치는 부드러워서, 겨울이나 초봄 점심으로 챙기기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 35분

영양(1인분 416g): 열량 463.6kcal · 단백질 19.6g · 탄수화물 74.4g · 지방 8g · 나트륨 1520.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 바지락 살은 오래 익히면 질겨질 수 있으니 밥이 데워진 뒤 넣어 짧게 익혀요.

팁: 도시락으로 가져갈 때는 참기름과 양념장을 따로 담아 먹기 직전에 더하면 향이 산뜻해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료