바지락순두부라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바지락순두부라면은 라면 국물에 바지락과 부드러운 순두부를 더해 끓이는 한 그릇 메뉴예요.

바지락순두부라면은 라면 국물에 바지락과 부드러운 순두부를 더해 끓이는 한 그릇 메뉴예요. 얼큰한 국물에 조개의 시원한 맛이 배어들어, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 12분

영양(1인분 930g): 열량 744kcal · 단백질 39g · 탄수화물 86.6g · 지방 24.3g · 나트륨 1589.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 바지락에서 짠맛이 나올 수 있으니 수프는 절반부터 넣고 마지막에 간을 봐요.

팁: 순두부를 너무 자주 저으면 부서지니 냄비를 가볍게 흔들어 섞어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료