アサリのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アサリのキンパは、炒めたアサリの身と野菜、ご飯を海苔で巻いて食べるキンパです。貝のほどよい塩気とうま味にシャキシャキした野菜がよく合い、手軽な昼食やピクニックのお弁当にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養(1人分 402.6g): 497kcal · たんぱく質 24.1g · 炭水化物 75.1g · 脂質 9.1g · ナトリウム 710.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アサリの身の水気をキッチンペーパーで拭き取ると、ご飯や海苔がべたつきにくくなります。
コツ: ご飯は熱々のときより、少し冷ましてからのほうが海苔に広げやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 カップ
- 貝(アサリ) — 100 g
- 海苔 — 1 枚
- にんじん — 25 g
- ほうれん草 — 30 g
- 卵 — 0.5 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.2 g