アサリのお粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アサリのお粥は、米をやわらかく煮て、アサリのすっきりしたうまみとごま油の香りを加えた料理です。朝食に軽く食べたいときや、温かい一杯が恋しくなる昼食や夕食にもよく合います。
海鮮 · 調理 35分
栄養（1人分 663.5g）: 334.7kcal · たんぱく質 14.6g · 炭水化物 51.3g · 脂質 5.9g · ナトリウム 1043.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米を炒めるときは、鍋底にくっつかないようゆっくり混ぜましょう。
コツ: アサリは口が開いてから長く煮ると、身が硬くなることがあります。
コツ: 仕上がりが濃すぎる場合は、熱湯を少し加えて好みの濃さに調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アサリ — 80 g
- 米 — 0.3 カップ
- 水 — 500 ml
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 万能ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ