アサリのテンジャンうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたうどんにアサリとテンジャンのスープを加えて煮込む、温かい一品です。アサリのすっきりした旨みとテンジャンの香ばしさが調和し、ズッキーニのやわらかな食感も楽しめます。肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 715.5g）: 370.8kcal · たんぱく質 19.1g · 炭水化物 62.4g · 脂質 3g · ナトリウム 1389.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: テンジャンは商品によって塩気が異なります。最初は少なめに溶き、煮立ててから味を調えます。
コツ: アサリのむき身は煮すぎるとかたくなることがあるので、最後に加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- あさりのむき身 — 80 g
- 韓国味噌 — 1 大さじ
- ズッキーニ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.2 本
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 水 — 350 ml