アサリ入りキムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アサリのむき身と熟成キムチをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いたチヂミです。カリッとした縁、甘酸っぱく塩気のあるキムチ、もちっとしたアサリがよく合い、雨の夜や手軽なおかずにぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 304g): 427.2kcal · たんぱく質 16.4g · 炭水化物 52.3g · 脂質 16.1g · ナトリウム 1207.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を薄く広げると、縁がよりカリッと焼き上がります。
コツ: キムチの汁が多いと生地がゆるくなるので、キムチは軽く絞って加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- アサリのむき身 — 70 g
- 熟成キムチ — 0.5 カップ
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 冷水 — 70 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 大さじ