바지락옥수수수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바지락의 짭조름한 감칠맛에 옥수수 알갱이와 우유의 부드러움이 어우러진 수프예요.

바지락의 짭조름한 감칠맛에 옥수수 알갱이와 우유의 부드러움이 어우러진 수프예요. 알갱이가 톡톡 씹혀서 간단한 점심이나 저녁에 빵과 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 527.7g): 열량 423.4kcal · 단백질 20.5g · 탄수화물 39.5g · 지방 19.8g · 나트륨 1229.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우유를 넣은 뒤에는 약불로 천천히 데워야 수프가 고르게 부드러워요.

팁: 바지락 국물의 짠맛이 다를 수 있으니 마지막에 맛을 보고 소금을 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료