시나몬건포도빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
계피의 향긋함과 건포도의 은은한 단맛이 어우러진 식사빵이에요. 아침에 커피나 우유와 곁들이거나, 출출한 오후에 가볍게 먹기 좋아요.
빵·브런치 · 조리 150분
영양(1인분 132.7g): 열량 366.8kcal · 단백질 7.6g · 탄수화물 68.7g · 지방 5.8g · 나트륨 342.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 건포도가 너무 마르면 미지근한 물에 5분 불린 뒤 물기를 꼭 닦아 넣으세요.
팁: 계핏가루는 반죽에 고르게 섞어야 한곳에 향이 몰리지 않아요.
팁: 빵이 따뜻할 때 자르면 속이 눌릴 수 있으니 한 김 식힌 뒤 썰어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 65 g
- 물 — 38 ml
- 건포도 — 15 g
- 버터 — 6 g
- 설탕 — 6 g
- 인스턴트 드라이 이스트 — 1 g
- 계핏가루 — 0.7 g
- 소금 — 1 g