チュィナムル包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チュィナムル包みご飯は、香りよくゆでたチュィナムルとご飯をサムジャンと一緒に味わう、春にぴったりの一品です。山菜の香りとコクのあるサムジャンがよく合い、ご飯をひと口ずつ包んで食べるのにぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 316g): 434.1kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 79.2g · 脂質 8.2g · ナトリウム 426.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チュィナムルは水気をしっかり絞ると、包んだときに水っぽくならず、香りも引き立ちます。
コツ: サムジャンは塩気が強く感じられることがあるので、少しずつ添えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ゆでたチュィナムル — 80 g
- サムジャン — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ