チナムルとエゴマ油の和えそばレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたチナムルにエゴマ油を回しかけ、そばとさっと和えて食べる麺料理です。エゴマ油の香ばしさとチナムルの爽やかなほろ苦さが合わさり、春のお昼にぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 263g）: 401.1kcal · たんぱく質 9.1g · 炭水化物 53.6g · 脂質 16.4g · ナトリウム 473.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺を冷水で洗ったら、水気をしっかり切るとエゴマ油のたれが薄まりません。

コツ: チナムルの茎が硬いときは、和える前に短く切ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）