春川タッカルビご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春川タッカルビご飯は、コチュジャンだれで炒めた鶏肉とキャベツ、さつまいもをご飯に添えて食べる一皿です。甘辛いたれに野菜のシャキシャキ感と、さつまいものほっくりした甘さが合わさり、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養（1人分 563g）: 793.8kcal · たんぱく質 32.5g · 炭水化物 111.6g · 脂質 22.4g · ナトリウム 933.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: さつまいもを薄く、厚さをそろえて切ると、鶏肉と一緒にちょうどよく火が通ります。
コツ: たれがフライパンにくっついたら、水を大さじ1〜2杯回し入れて炒めると、焦げつきを抑えられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- キャベツ — 1 つかみ
- さつまいも — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ