チョリソーのトマトリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョリソーのピリッとした塩気とうまみを、トマトと米にじっくりなじませたリゾットです。しっかり食べごたえがあり、昼食にも夕食にもぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: ブイヨンは一度にたくさん加えるより、少しずつ足すと米に均一に火が通り、好みの食感に仕上げやすくなります。
コツ: チョリソーとチーズに塩気があるので、味を足す前にまず味見をしましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- チョリソー — 40 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 鶏ガラスープ — 300 ml
- トマトペースト — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ