チョリソーのケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョリソーとチーズをトルティーヤにはさみ、こんがり焼いて食べる料理です。ピリ辛で塩気のあるチョリソーに、とろりと溶けたチーズがよく合います。手軽な昼食や、ビールと楽しむ夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 15分
コツ: チョリソーから十分に脂が出たら、玉ねぎを炒めるときのオリーブオイルは省いても大丈夫です。
コツ: チーズを端までたくさんのせると、焼いたときに流れ出ることがあるので、中央にまとめてのせます。
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材料(1人分)
- トルティーヤ — 1 枚
- チョリソー — 50 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- サルサソース — 2 大さじ