チョリソーのパエリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョリソーのパエリアは、米にチョリソー、トマト、野菜を加え、ひとつのフライパンで炊くスペイン料理です。塩気とスモーキーな香りがしっかりしていて、週末の夕食や、みんなでゆっくり食べたい日にぴったりです。
洋食 · 調理 45分
栄養（1人分 767.1g）: 781.5kcal · たんぱく質 26.5g · 炭水化物 87.3g · 脂質 35.8g · ナトリウム 1201.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米を加えたあとは、底が焦げつかないように1、2回軽くならし、何度も混ぜないのがおすすめです。
コツ: フライパンが小さすぎると米に均一に火が通らないので、1人分でも広いフライパンを使います。
コツ: チョリソーによって塩気が違うので、塩は最後に味見をする直前に調整します。
コツ: 仕上げにレモンを少し搾ると、濃厚な脂の香りが軽やかに感じられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- チョリソー — 70 g
- 米 — 0.5 カップ
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.5 個
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 水 — 300 ml
- サフラン — 0.1 g
- パプリカパウダー — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- パセリ — 1 大さじ
- レモン — 0.3 個