チョリソーと卵のタコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チョリソーと卵のタコスは、ピリ辛に炒めたチョリソーとやわらかな卵をトルティーヤに包み、サルサを添えて食べるタコスです。片手で食べやすく食べごたえもあるので、忙しい日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 15分
コツ: チョリソーに塩気があるので、卵に塩を加えなくてもよく合います。
コツ: 卵をしっとり仕上げるには、完全に固まる前に火を止め、余熱で火を通します。
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材料(1人分)
- チョリソー — 60 g
- 卵 — 1 個
- トルティーヤ — 2 枚
- サルサソース — 2 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- パクチー — 1 大さじ
- ライム果汁 — 1 小さじ