총각김치볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
잘 익은 총각김치를 밥과 함께 볶아 아삭한 무청과 새콤한 맛을 살린 볶음밥이에요. 간단히 한 끼를 차리고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 15분
영양(1인분 331.5g): 열량 529.7kcal · 단백질 8.9g · 탄수화물 73.1g · 지방 20.9g · 나트륨 583.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치가 많이 시면 설탕을 조금 더해 맛을 둥글게 맞춰도 좋아요.
팁: 밥이 고슬고슬해야 김치와 잘 어우러져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 총각김치 — 100 g
- 식용유 — 1 큰술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술