초코파운드케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
초코파운드케이크는 코코아와 초콜릿을 넣어 구운 묵직하고 촉촉한 케이크예요. 달콤쌉싸름한 맛이 진해 커피와 곁들이거나 오후에 나눠 먹기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 60분
팁: 버터와 달걀은 실온에 두면 반죽이 한결 고르게 섞여요.
팁: 가루를 넣은 뒤 오래 섞으면 케이크가 단단해질 수 있으니 가루가 보이지 않을 때 멈춰요.
팁: 오븐마다 굽는 시간이 달라질 수 있어 35분부터 꼬치로 익은 정도를 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 버터 — 45 g
- 설탕 — 40 g
- 달걀 — 1 개
- 밀가루 — 45 g
- 무가당 코코아가루 — 10 g
- 초콜릿 — 25 g
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 우유 — 1 큰술