초코 쿠키 도우 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
초코 쿠키 도우는 쿠키 반죽의 고소한 맛과 초콜릿칩의 달콤함을 꾸덕하게 즐기는 카페 디저트예요.
초코 쿠키 도우는 쿠키 반죽의 고소한 맛과 초콜릿칩의 달콤함을 꾸덕하게 즐기는 카페 디저트예요. 식사 뒤 달콤한 한입이 당기는 날이나 커피와 곁들이기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 10분
영양(1인분 77g): 열량 351.9kcal · 단백질 3.9g · 탄수화물 42.2g · 지방 17.5g · 나트륨 4.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밀가루는 가열한 뒤 충분히 식혀 넣으면 반죽의 질감이 고르게 나요.
팁: 반죽이 뻑뻑하면 우유를 조금씩 더하고, 묽으면 밀가루를 소량 보태세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 버터 — 1 큰술
- 흑설탕 — 1.5 큰술
- 밀가루 — 3 큰술
- 초콜릿 — 1.5 큰술
- 우유 — 1 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술