초당옥수수빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
초당옥수수의 달고 고소한 맛에 부드러운 우유얼음과 연유를 더한 여름 디저트예요.
초당옥수수의 달고 고소한 맛에 부드러운 우유얼음과 연유를 더한 여름 디저트예요. 식사 뒤나 더운 날 간단하게 시원한 간식이 당길 때 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 10분
영양(1인분 475g): 열량 290.3kcal · 단백질 10.9g · 탄수화물 42.5g · 지방 9.2g · 나트륨 80.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 우유얼음을 너무 오래 갈면 물처럼 묽어질 수 있으니 짧게 나눠 갈아요.
팁: 초당옥수수는 차갑게 보관했다가 쓰면 아삭한 식감이 더 잘 살아나요.
팁: 연유의 양은 옥수수의 단맛에 맞춰 조금씩 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 초당옥수수 — 120 g
- 우유 — 150 ml
- 얼음 — 180 g
- 연유 — 1.5 큰술