초당옥수수 아이스크림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

여름 초당옥수수의 달큰하고 고소한 맛을 살린 아이스크림이에요. 차갑고 부드러워서 더운 날 간식이나 식사 뒤 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 20분

영양(1인분 312.5g): 열량 589.2kcal · 단백질 8.9g · 탄수화물 45.6g · 지방 42.9g · 나트륨 241.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 옥수수 알갱이를 조금 남겨 마지막에 섞으면 씹는 맛이 살아나요.

팁: 얼리는 동안 두세 차례 긁어 섞으면 한결 부드러운 질감이 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료